Grand Marnier C.Rouge Cognac & liqueur d'orange Bt. Cl.70

Uno dei più noti liquori all'arancia a base di cognac, prodotto dal 1880 secondo la ricetta originale di Alexandre Marnier-Lapostolle. Questo liquore unisce l'eleganza del miglior cognac francese con gli intensi aromi delle arance amare caraibiche, offrendo un'esperienza di gusto incomparabile.

La lavorazione accurata delle bucce d'arancia preserva gli oli essenziali, che conferiscono al liquore la sua caratteristica nota agrumata. La componente di cognac assicura un equilibrio armonioso tra fruttuosità, spezie e dolcezza raffinata. 

ANALISI SENSORIALE

• Colore: Giallo ambrato scuro, viscoso.
• Profumi: Al naso intense note agrumate di scorze d'arancia, più note vanigliate, caramellate e legnose.
• Sapori: In bocca è morbido e poco dolce, con un ottimo ritorno delle note agrumate e di spezie dolci.
• Abbinamenti: Puro con ghiaccio oppure come base per cocktail come il Grand Margarita. Anche nella cucina raffinata è un eccellente ingrediente per dessert e salse.
• Temperatura di servizio (°C): 12-14°C
• Perché ci piace: La bottiglia iconica con il nastro rosso e il sigillo inciso riflette la tradizione e la qualità della casa Lapostolle.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier) : Maurizio Giovannetti  

Note: Tutte le immagini ed i dati sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale