Duncan Taylor Smokin' the Gentleman's Dram Blended Scotch Whisky Speyside Torbato Bt. Cl.70

La linea Black Bull nacque nella stanza di miscelazione di George Willsher a Dundee nel 1864 da un concetto molto particolare, che prevedeva una miscela ad alto contenuto di forza ed alto contenuto di malto, all'epoca un'idea piuttosto audace. La sua formula è composta al 50% da Single Malt, e il restante 50% da Whisky a grano singolo, imbottigliata a 50% °C. Mentre altri cercavano di conformarsi ad un certo stile, George Willsher faceva le cose a modo suo, e ciò si rispecchia tutt'oggi nella filosofia della Duncan Taylor.

Lo Smokin' The Gentleman's Dram rende omaggio agli antichi blends del passato, noti ed apprezzati per i loro sapori ricchi e i loro caratteri senza compromessi. Bilancia perfettamente la torbatura, che dona forti sentori affumicati e note di caramella mou e vaniglia.

ANALISI SENSORIALE

• Colore: Ambrato 
• Profumi: Al naso è molto affumicato, con note di legno e vaniglia
• Sapori: Gusto molto torbato, con note di pepe nero e burro
• Abbinamenti: Da bere in purezza, al massimo con un paio di gocce d'acqua per esaltarne il sapore
• Temperatura di servizio (°C): 22-28 °C
• Perché ci piace: E' un ottimo prodotto per chi ama dei whisky molto affumicati. Molto piacevole bevuto a piccoli sorsi

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale.