Mara Spezie nasce nel 1998 dal sogno di due giovani ragazzi di valorizzare ciò che la fertile terra calabrese offre. L’azienda agricola, la sede e lo stabilimento trovano casa a Casabona, piccolo borgo agricolo della provincia di Crotone.
Fin dall’inizio, il cuore dell’azienda è stato uno solo: il vero peperoncino calabrese. Grazie alla filiera corta, la materia prima viene trasformata entro 24 ore dalla raccolta, garantendo un prodotto eccellente, sicuro e naturale. Senza conservanti né coloranti, a residuo chimico zero.
Produciamo estratto di peperoncino e peperoncino in polvere e a scaglie Bio dolce e piccante, un prodotto tipico della nostra zona.
Questo lavoro parte tutto dalla cura nella scelta delle sementi (soltanto ibride) e nella coltivazione delle terre fertili riscaldate dal sole caldo del Sud.
