Li Duni Nalboni Cannonau Doc Vino Rosso Bt. Cl.75
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| Azienda Produttrice | Li Duni Cantina – Agrivitivinicola Badesi |
|---|---|
| Provenienza | Sardegna |
| Certificazioni | DOP/DOC |
| Colore | Rosso |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Vitigno | Cannonau |
| Maturazione/Affinamento | Giovane |
| Gradazione Alcolica | 13% |
Cenni sull’Azienda/ Territorio / Metodo di vinificazione/ Metodo d’invecchiamento:
Nell'ampia zona del gallurese nascono vini rossi di grande espressività, eleganti e mediterranei. Vini tipici, capaci di conquistare il degustatore grazie ad un profilo di rara personalità. Nel "Narboni" è possibile riscontrare immediatamente tutte queste caratteristiche grazie ad un blend di uve rosse del territorio che, grazie ad una sapiente selezione, portano ad un bicchiere di grande ricchezza, a cui è impossibile resistere.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Rosso rubino limpido e consistente.
- Profumi: Al naso è intenso, complesso e fine, con note di frutta sotto spirito, frutti a bacca nera e spezie dolci.
- Sapori: In bocca è secco e caldo, morbido e abbastanza tannico, con sentori di confettura di ciliegie e frutti neri sul finale.
- Abbinamenti: Primi piatti complessi, sughi di pomodoro, carni rosse, selvaggina e arrosti. Ottimo con l'agnello.
- Temperatura di servizio (°C): 14-16°C
- Shelf life (vita del prodotto): Può arrivare a 10-15 anni
- Perché ci piace: Il Nalboni è un'esplosione di sapori e di profumi intensi. Nonostante la gradazione alcolica e la complessità dei sapori e degli aromi è un vino sorprendentemente facile da bere.
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