U'Luvka Vodka Polonia Bt. Cl.70

U'Luvka ricrea lo spirito di una leggendaria vodka creata da un famoso alchimista alla corte del re Sigismund III di Polonia alla fine del XVI secolo. Leggenda o realtà, U'Luvka rappresenta un elisir di rara qualità e purezza. E' la vodka polacca che si rifà a questa antica ricetta con segale, grano e orzo, dove la tradizione è stata ripresa e rivisitata da Elizbieta Goldyka agli inizi del XXI secolo. 

La particolare bottiglia, che riprende una forma a goccia deformata, è stata disegnata con l'idea di rappresentare le energie maschili e femminili. Il logo stesso di U'Luvka si dice sia un antico glifo alchemico che racchiude i simboli del maschio, della femmina, del sole e della luna.

*Curiosità: la ricetta di U'luvka sembra che sia stata creata in maniera tale da ridurre i postumi della sbornia.

ANALISI SENSORIALE

• Colore: trasparente limpido cristallino.
• Profumi: Al naso risulta fresca e con sentori di frutta secca e segale.
• Sapori: Un palato ricco di spezie sottili prevale. Consistenza cremosa con sentori di burro e un sapore vivace e fresco di cereali. Finale lungo con un finale speziato amaro. 
• Abbinamenti: dopo pasto, con frutta fresca, ma anche liscia servita fredda con appositi cubi refrigeranti.
• Temperatura di servizio (°C): 14-16°C
• Perché ci piace, la nostra opinione: Una Vodka unica, racchiusa in una bottiglia dal design complesso ed elegante. Senz'altro una piacevole sorpresa, particolarmente grazie al proprio carattere gentile e dolce. Da gustare rigorosamente in purezza, o in un Martini Cocktail.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier) Maurizio Giovannetti 

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