Psenner Acquavite di Pere Classic Bt. Cl.70
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| Azienda Produttrice | L. Psenner |
|---|---|
| Provenienza | Alto Adige |
| Formato | Cl.70 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Maturazione/Affinamento | Giovane |
| Gradazione Alcolica | 38% |
Distillato di pere ottenuto mediante fermentazione di pere Williams Christ e la successiva distillazione della purea con metodo continuo e discontinuo in alambicchi a bagnomaria. Un‘accurata selezione della frutta e l‘attento controllo della maturazione precedono la vera e propria lavorazione. Dal profumo fino all‘aroma in bocca, la pera Williams fresca si esprime al massimo della sua pienezza.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Trasparente brillante
- Profumi: all‘aroma in bocca, la pera Williams fresca si esprime al massimo della sua pienezza
- Sapori: All‘assaggio si presenta decisa e lascerà un piacevole e delicato ricordo della sua inconfondibile fragranza.
- Abbinamenti: Ottimo come dopo pasto
- Temperatura di servizio (°C): 12-16°C
- Perché ci piace: Il prodotto che identifica al meglio la distilleria Psenner. Quello che ha rivoluzionato il territorio. Non ci può mancare nell'angolo bar.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale.
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