Malecon 3 y.o. Carta Oro Metodo Traditional Cubano Rum Panama Bt. Cl.70

Questi rum sono padroni nel soddisfare sia gli intenditori che i neofiti, ed anche le signore che non berrebbero mai un distillato perché troppo forte. Grazie alle loro caratteristiche, sono i liquori ideali per coloro che desiderano gustare un Cuba Libre più intenso. la Ricca gamma di aromi e la persistenza in bocca della loro età fanno di queste riserve le bevande perfette per coloro che, dopo aver conosciuto liquori più commerciali, vogliono immergersi nel magico mondo dei rum invecchiati.

Arte, scienza e tecnologia, fattori che si combinano per ottenere un rum eccellente. Questo rum è stato prodotto a Panama seguendo la vecchia ricetta della fine del 1700 portata dal signor Malcon, capo di una famiglia di maestri viticoltori. Dalla selezione della canna da zucchero fino processo di distillazione e la maturazione di alcol, cambia colore, aroma e sapore. Il rum è tutto: il capriccio del clima umido, della brezza marina, della natura, di fattori complessi, che cambiano nel tempo. Metodo Tradizionale Cubano.

ANALISI SENSORIALE

• Colore: Ambrato trasparente e brillante.
• Profumi: Gradevole e fruttato. Aroma di arancia, melassa e frutti esotici.
• Sapori: Equilibrato, dolce, morbido, fruttato. È deciso e ricco con sentori di arancia, zucchero naturale e tabacco, conditi con un finale speziato ma cremoso e dolce
• Abbinamenti: Particolarmente adatta per la miscelazione di long drink e cocktail
• Temperatura di servizio (°C): 14-16°C
• Perché ci piace: Molto versatile, sia per un momento non troppo impegnativo che ideale per un ottimo cocktail.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.