Psenner Enzian Classic Distillato di Genziana Bt. Cl.70
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| Azienda Produttrice | L. Psenner |
|---|---|
| Provenienza | Alto Adige |
| Formato | Cl.70 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Gradazione Alcolica | 38% |
Bevanda ottenuta mediante macerazione di radici di genziana gialla in soluzione idroalcolica e l‘aggiunta di distillato di genziana.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Trasparente limpido.
- Profumi: Intenso, complesso e di qualità fine. Al naso si percepisce un sentore aromatico
- Sapori: Al palato si presenta piacevolmente amara, caratteristica inderogabile di questo prodotto.
- Abbinamenti: Ottima come dopo pasto
- Temperatura di servizio (°C): 14-16 °C
- Perché ci piace: Qui è necessario un appunto. Il distillato di Genziana è una vera rarità. Da non confondere con il liquore, cioè l'infusione della genziana in alcool. Da provare e si spiegherà da solo.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale.
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