G.M. Gagliano Antico Castello Grappa Bianca Chateau Noir Bt. Cl.70
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| Azienda Produttrice | Gagliano Marcati |
|---|---|
| Provenienza | Veneto |
| Formato | Cl.70 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Maturazione/Affinamento | Giovane |
| Gradazione Alcolica | 40% |
Blend di vinacce Venete. Limpida ed incolore, al naso presenta un aroma di vinaccia, sostenuto da un persistente sentore vegetale che domina l’olfatto e porta a dolci note di frutta sotto spirito in chiusura. Morbida e rotonda al palato, esprime un gusto secco ed asciutto, dominato da una delicata nota erbacea e da leggeri toni fruttati in retrogusto. Finale armonico e ben equilibrato.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Incolore, limpido
- Profumi: Un aroma inconfondibile che garantisce una purezza unica
- Sapori: Morbido e intenso con un equilibro molto buono e una persistenza abbastanza buona. Nel finale è abbastanza armonico
- Abbinamenti: In una tazzina di caffè espresso per aumentarne l'aroma, costituisce il tradizionale dopopasto
- Temperatura di servizio (°C): 14-16°C
- Perché ci piace: Ottima grappa giovane da gustare in una giornata calda, dopo un pasto importante, come rinfrescante digestivo.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale.
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