Beccaris Brandy Riserva 25 anni Bt. Cl.70

Su Youtube il video spiegazione dei prodotti direttamente dal Vinitaly 2025 della DISTILLERIA BECCARIS

Impianto tradizionale discontinuo a bagnomaria, un sistema di distillazione, tipico della distillazione artigianale, utilizza una caldaia immersa in acqua o vapore per riscaldare delicatamente la materia prima da distillare, consentendo un processo lento e controllato, esaltando al meglio gli aromi e le caratteristiche della materia prima.

Maturazione per un minimo di 25 anni in botti di rovere.

ANALISI SENSORIALE

• Colore: giallo ambrato limpido.
• Profumi: Al naso note di frutta candita, spezie dolci, note di pasticceria e caramellate.
• Sapori: In bocca è secco con lievi rimandi amabili, tornano le spezie sentite al naso con aromi affumicati e legnosi, note di pipa e vaniglia.
• Abbinamenti: Crema catalana e crosticina di zucchero ben caramellata, consigliato per la degustazione un calice ANAG.
• Temperatura di servizio (°C): 14-16°C
• Perché ci piace: Elegante e sublime, così viene definito dai produttori, fieri di realizzare un prodotto di qualità, perfetto per le migliori occasioni.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.