La storia della famiglia Dal Maso inizia alla fine dell’Ottocento sulle dolci colline di Montebello Vicentino in provincia di Vicenza.
Il capostipite Serafino Dal Maso fu il fondatore dell’azienda. Dalla fine degli anni ’60 Luigino Dal Maso, segna la grande svolta, seguendo le evoluzioni del mercato del vino negli anni ottanta e novanta. Iniziando una serie importante di investimenti, l’acquisizione di nuove proprietà nelle zone più vocate del Gambellara, dei Colli Berici a sud-ovest di Vicenza, dando già in quegli anni avvio alle prime esportazioni in numerosi mercati esteri.
Gambellara è dove nacque la famiglia Dal Maso alla fine dell’ ‘800. Zona di origine vulcanica dove regna sovrana l’uva Garganega, vitigno autoctono. Da questo territorio (8 ettari) nascono vini di grande freschezza, mineralità e sapidità. Le dolci colline con una perfetta esposizione al sole dei vigneti e la soave brezza del pomeriggio permettono ai grappoli di raffreddarsi lentamente prima del calare della sera.
I vigneti sui Colli Berici (17 ettari) sono stati la naturale estensione delle proprietà della famiglia pioniera del Gambellara. I Colli Berici sono da sempre una terra da grandi vini rossi, in primis il Tai Rosso, vitigno autoctono di Vicenza, seguito da Cabernet e Merlot di antichissima cittadinanza. La natura calcarea della roccia si è evoluta in terreni con argille rosse ricchi di scheletro, adatti a conferire struttura ai vini, mentre dai coni vulcanici si sono evoluti terreni basaltici che contribuiscono ad esaltare la finezza degli aromi e dei profumi.
Ultima acquisizione della famiglia Dal Maso sono i vigneti sul Monte Calvarina, zona storica del Monti Lessini Doc (5 ettari). Tra la provincia di Vicenza e Verona, dove iniziano i rilievi che man mano si procede verso nord diventano sempre più alti fino a trasformarsi nelle Alpi, si trova una fertile zona vitivinicola, favorita dall’origine vulcanica del terreno: questa è la zona del Durello, vino di grande freschezza e mineralità.
La quarta generazione, dalla parte commerciale a quella produttiva, dall’enologo alle vendite nazionali ed internazionali, si portano avanti l’esperienza e le caratteristiche del territorio, dalla valorizzazione delle uve autoctone alle manifestazioni ed attività svolte su territorio vicentino e non solo.
