Tranne i primi anni della distilleria, dal 1865 Glenfarlas è in mano alla famiglia Grant alternando le generazioni coi nomi di George e John. L’attuale George, che rappresenta la sesta generazione, al momento non ha figli maschi quindi la tradizione potrebbe interrompersi. La distilleria è rimasta l’unica ancora con entrambi gli alambicchi riscaldati a fuoco diretto e che utilizza il rummager all’interno del wash still. Nel 1981 ci fu un tentativo di passare al vapore ma fu abbandonato perché il carattere del distillato era cambiato e non piacque alla famiglia Grant.
Glenfarclas è una delle poche distillerie rimaste che basa il proprio core range su maturazioni in botti ex sherry e affianca imbottigliamenti rari e vintage col nome di Family Cask.
