Psenner Piz 19 Gin London Dry South Tyrol Bt. Cl.70

Chiaramente ispirato al mondo del GOLF: la riproduzione di una pallina fa da tappo alla classica bottiglia GIN, mentre all’interno dell’etichetta posteriore si intravede una buca con la bandierina, su un verdissimo green.

La buca 19 sta per club house, per convivialità, che viene celebrata con questo gin dopo una fantastica partita a golf.

Il Piz19 London Dry Gin viene distillato in un piccolo alambicco di rame, dove le botaniche contenute nel macerato, risalgono in modo diretto e delicato.

Botaniche: ginepro, coriandolo, pompelmo, eucalipto, citronella, zenzero, menta, coriandolo, anice e bacche locali.

ANALISI SENSORIALE

• Colore: Incolore e trasparente
• Profumi: Al naso note delicate di ginepro e coriandolo, toni speziati e mentolati che tornano anche in bocca molto persistenti.
• Sapori: Al palato è caldo e di corpo grazie al pompelmo, speziato ed erbaceo.
• Abbinamenti: da gustare in purezza, anche molto versatile nella miscelazione di cocktails
• Temperatura di servizio (°C): 10-12°C
• Perché ci piace: un gin dal carattere intenso e spinto, per chi ama i drink dal forte impatto rinfrescante.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.