Caracas Club 8 y.o. Anejo Single Barrel Rum Venezuela Bt. Cl.70

Ron Caracas Club Anejo 8 Años viene distillato e invecchiato in Venezuela, un Paese con una lunga e rinomata tradizione nella produzione di rum; il profilo organolettico di Caracas Club racchiude deliziose note autoctone ben riconoscibili.

Aromi e sapori che trasportano l’appassionato tra le valli e le montagne, fino ai campi di canna da zucchero da cui è estratta la melassa per produrre il Caracas Club. 

I Ron Caracas Club nascono dal perfetto mix di rum chiari e scuri di età compresa tra 8 e 10 anni, invecchiati in Venezuela staticamente in botti di rovere bianco che in precedenza contenevano Bourbon, ben descrivono l'essenza del paese di origine anche se . 

ANALISI SENSORIALE

• Colore: ambra scuro, dai riflessi rame, trasparente.
• Profumi: Al naso è abbastanza speziato, note fruttate di banana e frutta secca, cacao e vaniglia e legno leggermente tostato.
• Sapori: In bocca è secco e caldo, tornano abbastanza distinte le note fruttate e vanigliate, buona astringenza, di buon corpo e lunga persistenza.
• Abbinamenti: Ottimo abbinato ad un sigaro venezuelano e con un pezzetto di cioccolato fondente.
• Temperatura di servizio (°C): 14-16 °C
• Perché ci piace: un rum dalla forte impronta caratteriale che porta con se i colori e gli aromi delle sue zone d'origine anche nella bottiglia che richiama la flora venezuelana.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier) : Maurizio Giovannetti 

Note: Tutte le immagini ed i dati sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale