Psenner Barrique Riserva 2 Anni Grappa Selezione Dell'Alto Adige Bt. Cl.70

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Azienda Produttrice

L. Psenner

Provenienza

Alto Adige

Formato

Cl.70

Quantità Venduta

A Pezzo Singolo – Sfuso

Vitigno

Blend

Maturazione/Affinamento

Maturato in Legno

Gradazione Alcolica

40%

Pregiata acquavite ottenuta mediante distillazione in alambicchi in rame a bagnomaria di vinacce Schiava, Pinot Nero e Gewürztraminer provenienti dall'Alto Adige. Dopo un anno di maturazione la grappa subisce un affinamento in barrique di rovere francese.

All'olfatto si presenta con un profumo di fiori e agrumi con una nota di spezie e liquirizia. All‘assaggio regala una piacevole sensazione armonica e morbida.

 

ANALISI SENSORIALE

 

  • Colore: Ambrato limpido
  • Profumi: All'olfatto si presenta con un profumo di fiori e agrumi con una nota di spezie e liquirizia
  • Sapori: All‘assaggio regala una piacevole sensazione armonica e morbida.
  • Abbinamenti: Ottimo come dopo pasto, con cioccolata fondente
  • Temperatura di servizio (°C): 14-18°C
  • Perché ci piace: L'invecchiamento Riserva supera per legge almeno i 18 mesi. Qui siamo andati ben oltre e lo sentiamo al palato, in un buon rapporto qualità prezzo.

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