Psenner Barrique Riserva 2 Anni Grappa Selezione Dell'Alto Adige Bt. Cl.70
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| Azienda Produttrice | L. Psenner |
|---|---|
| Provenienza | Alto Adige |
| Formato | Cl.70 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Vitigno | Blend |
| Maturazione/Affinamento | Maturato in Legno |
| Gradazione Alcolica | 40% |
Pregiata acquavite ottenuta mediante distillazione in alambicchi in rame a bagnomaria di vinacce Schiava, Pinot Nero e Gewürztraminer provenienti dall'Alto Adige. Dopo un anno di maturazione la grappa subisce un affinamento in barrique di rovere francese.
All'olfatto si presenta con un profumo di fiori e agrumi con una nota di spezie e liquirizia. All‘assaggio regala una piacevole sensazione armonica e morbida.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Ambrato limpido
- Profumi: All'olfatto si presenta con un profumo di fiori e agrumi con una nota di spezie e liquirizia
- Sapori: All‘assaggio regala una piacevole sensazione armonica e morbida.
- Abbinamenti: Ottimo come dopo pasto, con cioccolata fondente
- Temperatura di servizio (°C): 14-18°C
- Perché ci piace: L'invecchiamento Riserva supera per legge almeno i 18 mesi. Qui siamo andati ben oltre e lo sentiamo al palato, in un buon rapporto qualità prezzo.
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