Vino Bianco Villa Puri Terre De Puri Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone Doc Bt. Cl.75 – NH

Vitigni: Blend di uve Trebbiano, Malvasia e altri vitigni autoctoni locali

Tipologia dei terreni: Giacitura media collina, in pendenza verso il lago, in terreni di origine vulcanica e ricchi di scheletro, tendenti allo sciolto, quindi drenanti non soggetti a ristagni e ricchi di potassio lentamente assimilabili.
Zona di roduzione: Colline del Lago di Bolsena.
Esposizione: Sud-Ovest
Altitudine: dai 350 ai 450 m.s.l.m.

ANALISI SENSORIALE

• Colore: Cristallino, paglierino con riflessi verde dorato
• Profumi: Buona intensità e finezza. all'impatto molto fine con sentori di frutta matura e frutta secca
• Sapori: Corpo di grande freschezza e sapidità, finale lungo e saporito, buona la persistenza
• Abbinamenti: Antipasti di pesce, primi piatti in bianco, formaggi freschi, fritti
• Temperatura di servizio (°C): 12-14°C
• Self life (vita del prodotto): Anche fino a 10 anni
• Perché ci piace: Uno dei migliori Est! Est!! Est!!! di Montefiascone in produzione tra le varie proposte della zona, il professor Vittorio Puri un maestro in questo territorio, profondo conoscitore dell'enologia Viterbese, da sempre produce con passione ed entusiasmo questo vino che si ama già dai primi sorsi.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.