F.llii Brunello Gin Fiore ai Fiori d'Arancio dei Colli Euganei Non Filtrato 10 Botaniche Bathtub Bt. Cl.70

Le materie prime, la cura nei dettagli ed il controllo dela lavorazione ci permettono oggi di provare un gin unico nel suo genere dall'inaspettato successo.

Metodo di produzione: Bathtub.

Botaniche: Fior d'Arancio Colli Euganei Docg, Ginepro, Cardamomo, Coriandolo, Menta, Pepe Sichuan, Basilico, Menta, Zagara e Limone.

ANALISI SENSORIALE

• Colore: Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini, cristallino.
• Profumi: Al naso è delicato e complesso con note agrumate di zagara e fiori di campo, sentori e note aromatiche e balsamiche di fiori d'arancio.
• Sapori: In bocca è morbido, equilibrato e persistente con note di camomilla e fiori di campo. Freddo enfatizza note balsamiche ed erbacee. Finale pepato, intenso e sapido.
• Abbinamenti: Un gin da bere in purezza oppure buono in un cocktail. Interessante col pesce crudo.
• Temperatura di servizio (°C): 10-12°C
• Perché ci piace, la nostra opinione: Un eccelenza del nostro paese, primo gin in italia ad avere l'approvazione da parte di un consosrzio vitivinicolo all'utilizzazione della denomincazione di una Docg per via del Moscato "Fior' Arancio Colli Euganei Docg.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.