Pennacchi D. Porzio Grechetto Igt Umbria Vino Bianco Cru Non Filtrato Bt. Cl.75
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| Azienda Produttrice | Pennacchi Domenico |
|---|---|
| Provenienza | Umbria |
| Certificazioni | IGP/IGT |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Vitigno | Grechetto |
| Maturazione/Affinamento | Giovane |
| Gradazione Alcolica | 15% |
| Metodo | Non Filtrata |
"Habert terra vineatam" il capitano Porzio già a Porzio nel contado di Todi.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Giallo paglierino carico e cristallino, consistente.
- Profumi: Al naso note intense di frutta a polpa gialla come di pesca e banana, fiori gialli, note vanigliate e nocciate.
- Sapori: In bocca note di frutta matura, acidità fresca, saporito e di corpo robusto, buon equilibrio e lunga persistenza.
- Abbinamenti: antipasti, primi piatti saporiti, formaggi stagionati, secondi piatti di carni bianche o pesce ben condito
- Temperatura di servizio (°C): 6-8°C
- Shelf life (vita del prodotto): anche oltre 15 anni
- Perché ci piace: l'azienda spinge questo vino bianco come uno dei prodotti di punta, per qualità, eccellenza e particolarità in ogni aspetto degustativo .
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
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