Malecon 5 y.o. Reserva Metodo Traditional Cubano Rum Panama Bt. Cl.70

Questi rum sono padroni nel soddisfare sia gli intenditori che i neofiti, ed anche le signore che non berrebbero mai un distillato perché troppo forte. Grazie alle loro caratteristiche, sono i liquori ideali per coloro che desiderano gustare un Cuba Libre più intenso. la Ricca gamma di aromi e la persistenza in bocca della loro età fanno di queste riserve le bevande perfette per coloro che, dopo aver conosciuto liquori più commerciali, vogliono immergersi nel magico mondo dei rum invecchiati. Il rum Malecon viene prodotto artigianalmente nella Repubblica di Panama seguendo l’antica ricetta cubana che prevede la doppia distillazione della melassa, eseguita con l’arte sapiente dei Maestri Cantineros, che generazione dopo generazione si tramandano questa esclusiva formula. Il distillato viene fatto poi riposare all’interno di vecchi barili di rovere che rilasciano forti sentori di legno e donano al prodotto una distinta personalità. Metodo Tradizionale Cubano.

ANALISI SENSORIALE

• Colore: Giallo ambrato, limpido
• Profumi: Intenso e fine. Profumi di dolce alla vaniglia.
• Sapori: Molto morbido con sentori di legno e frutta. Nel finale è persistente e abbastanza armonico
• Abbinamenti: Da bere liscio o da miscelazione.
• Temperatura di servizio (°C): 16-18°C
• Perché ci piace: Si fa notare e si fa ricordare, sia nell'ambiente della Mixology, che per uno shortino assoluto.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.