T. Vaira Vermentino Bolgheri Bianco Doc Caccia al Palazzo Vino Bt. Cl.75
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| Azienda Produttrice | Tenuta di Vaira |
|---|---|
| Provenienza | Toscana |
| Certificazioni | DOP/DOC |
| Colore | Bianco |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Vitigno | Vermentino |
| Maturazione/Affinamento | Giovane |
| Gradazione Alcolica | 14,5% |
È prodotto con uve Vermentino in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene a bassa temperatura in tini di acciaio. Successivamente il vino rimane ad affinare nei medesimi recipienti e poi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Giallo paglierino chiaro, limpido e consistente.
- Profumi: Profumo ampio, fruttato ed intenso, dove agli iniziali sentori agrumati si uniscono intense note di pesca bianca.
- Sapori: Gusto rinfrescante, sapido e dolce, che persistente regalando un meraviglioso finale fruttato.
- Abbinamenti: Perfetto da sorseggiare con formaggi poco stagionati, primi piatti, zuppe, minestre e carni bianche.
- Temperatura di servizio (°C): 6-8°C
- Shelf life (vita del prodotto): Anche oltre 5 anni
- Perché ci piace: Un vino capace di esprimere la magia del terroir di provenienza, questo elegante Vermentino regala emozioni ed imprime piacevoli ricordi. Per momenti speciali.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
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