Quartu S.Elena Cannonau di Sardegna Riserva Doc Vino Rosso Invecchiato Bt. Cl.75 – NH
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| Azienda Produttrice | Quartu Cantina Soc. Coop. Agr. |
|---|---|
| Provenienza | Sardegna |
| Certificazioni | DOP/DOC |
| Colore | Rosso |
| Formato | Cl.75 |
| Vitigno | Cannonau |
| Maturazione/Affinamento | Maturato in Legno |
| Gradazione Alcolica | 13,5% |
Dalla selezione delle migliori uve di Cannonau sulle colline del territorio di Quartu Sant'Elena e con l'invecchiamento in botti di rovere, questo vino è di fatto, una vera perla di quest'isola.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Rosso rubino brillante consistente
- Profumi: Al naso è intenso, complesso e fine. prevalgono i toni speziati.
- Sapori: In bocca è secco, vellutato e abbastanza tannico. Il passaggio in botte gli da carattere e morbidezza pur restando un vino equilibrato.
- Abbinamenti: ottimo con arrosto e cacciagione, si accompagna bene anche con formaggi stagionati.
- Temperatura di servizio (°C): 18-20°C
- Shelf life (vita del prodotto): oltre i 20 anni.
- Perché ci piace, la nostra opinione: Un vino ricco di carattere ma al contempo levigato e piacevole al palato. Un prodotto pregevole che non passerà inosservato.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
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