Whisky Scotch Highlands Dewar's 12 Years Old Blended Double Aged Bt. Cl.70
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| Azienda Produttrice | John Dewars & Sons |
|---|---|
| Provenienza | Highlands, Scozia |
| Classificazione | Blended, Scotch Whisky |
| Formato | Cl.70 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Maturazione/Affinamento | Maturato in Legno |
| Gradazione Alcolica | 40% |
Il Whisky 12 Anni Dewar's è lo Scotch più rappresentativo della famosa distilleria delle Highlands scozzesi. Viene realizzato da un perfetto e calibrato assemblaggio dei migliori Whisky scozzesi, maturati almeno 12 anni in legno.
Il whisky prende il nome "Double Aged" (Doppiamente invecchiato) dal processo di invecchiamento particolare, che prevede una maturazione in botti di rovere della durata di 6 mesi dopo il blending iniziale.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Ambrato intenso, brillante
- Profumi: Al naso presenta note di spezie dolci, frutta secca, mandorla tostata, miele di castagno, incenso e cenni di vaniglia
- Sapori: Vellutato, cremoso, aromatico e avvolgente, di lunghissima persistenza.
- Abbinamenti: Consigliabile con della cioccolata fondente oppure in un Cocktail, come un Whisky Sour o un Manhattan.
- Temperatura di servizio (°C): 22-26°C
- Perché ci piace: Un whisky piacevole, raffinato, che rappresenta perfettamente lo stile e la tradizione di un'antica distilleria scozzese. Da gustare con un sigaro.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale.
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