Gin Scozia Boe Superior Bt. Cl.70 – NH
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Azienda Produttrice | MCM Spirits e Liqueurs |
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Provenienza | Scozia |
Formato | cl 70 |
Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
Gradazione Alcolica | 41,5% |
Metodo | Artigianale |
Cenni sull’Azienda / Prodotto / Metodo e sistema di distillazione:
Boë Gin è creato in piccoli lotti con rare botaniche e spezie raccolte a mano che vengono infuse, liberandone il gusto pieno. Questo gin di grande successo è unico poiché distillato con il tradizionale alambicco distillatore Carterhead e, tuttavia, con i suoi 47%, conserva ancora un’alta percentuale alcolica. Chiamato con il nome dell’uomo al quale viene attribuita l’invenzione del gin, il medico olandese del XVII sec Franz de la Boë, questo prodotto ha un alto volume alcolico, in linea con la visione del professore per la sua miscela originale: lo "Jenever".
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Limpido e cristallino
- Profumi: Al naso prevalgono note di agrumi ed una nota erbacea, con un lieve sentore speziato.
- Sapori: In bocca spiccano toni di radice di iris, angelica, scorza di arancia e limone. Finale lungo e speziato.
- Abbinamenti: Ottimo bevuto in purezza, oppure in un Martini Cocktail.
- Temperatura di servizio (°C): 10-12°C
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