Il Falchetto Bricco Paradiso Barbera d'Asti Superiore Docg Vino Rosso Maturato in Legno Bt. Cl.75
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| Azienda Produttrice | Il Falchetto Tenuta Soc. Agr. |
|---|---|
| Provenienza | Piemonte |
| Certificazioni | DOCG |
| Colore | Rosso |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Vitigno | Barbera |
| Maturazione/Affinamento | Maturato in Legno |
| Gradazione Alcolica | 15,5% |
| Metodo | Vignaioli Indipendenti |
Su Youtube i rappresentanti della cantina Il Falchetto al Vinitaly 2025 assieme al nostro team!
Nasce da un assemblaggio di vini da uve a bacca rossa prodotte nelle nostre tenute. Ogni singola varietà viene affinata separatamente in legno e successivamente assemblata in percentuali variabili. Il risultato è un vino dalle sensazioni gusto-olfattive impareggiabili.
Da uve Barbera 100%.Prodotto solo nelle migliori annate, è una vera perla enologica, uno dei migliori rossi piemontesi, dotato di una piacevolezza e di una bevibilità straordinaria. Il vino, ancora grezzo, viene affinato in piccoli carati di rovere francese per 14 mesi e messo in bottiglia senza filtrazioni. Si conferma vino di standard mondiale.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Rosso rubino fitto e impenetrabile
- Profumi: Note di ciliegia, mora e lampone, attraversate da sentori mentolati, speziati e di caffè
- Sapori: In bocca è pieno e avvolgente, con un retrogusto interminabile. Nel finale equilibrato e fine
- Abbinamenti: Da gustare con la selvaggina, è ottimo anche con i formaggi stagionati.
- Temperatura di servizio (°C): 16-18°C
- Self life (vita del prodotto): Anche 25 anni
- Perché ci piace: Veramente la maestria dell'enologo, dell'agronomo, e di tutte le maestranze dei F.lli Forno, esplode in questo vino strepitoso.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
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