Douglas Laing s Fettercairn 10 y.o. Single Malt Scotch Whisky Highlands Bt. Cl.70

La gamma Single Minded di Douglas Laing comprende Whisky Single Malt Scotch confezionati in una confezione regalo di alta qualità con bande colorate, che indicano le diverse regioni di whisky della Scozia. La Single Minded 10 Years Old Highland Region di FETTERCAIRN matura per 10 anni a Refill Hogshead e non è né filtrata a freddo né colorata. La linea Single Minded viene attentamente curata sulla base della qualità e del sapore, ed ogni bottiglia appartiene ad uno stock limitato: Fettercairn appartiene ad una serie di sole 394 bottiglie.

ANALISI SENSORIALE 

• Colore: Ambrato 
• Profumi: Complesso, con note di legno di quercia e malto, sentori floreali ed erbacei, di liquirizia, finocchio, ananas secco e nocciola
• Sapori: Gusto morbido, di cuoio invecchiato, legno di quercia, abbastanza maltato e floreale, con sentori erbacei e finale di ananas secco
• Abbinamenti: Cioccolato fondente, salmone, formaggio e nocciole
• Temperatura di servizio (°C): 24-28*C
• Perché ci piace: Ottimo prodotto da gustare lentamente e con calma, davanti ad un camino acceso. Il gusto si mantiene e si evolve in maniera morbida e piacevole. Si consiglia di sorseggiarlo con del cioccolato fondente, l'abbinamento esalterà notevolmente la degustazione del whisky.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale.