Ratu 5 y.o. Dark Premium Blended Single Barrel Rum Figi Bt. Cl.70

Ratu significa capo in figiano. Questa linea di rum alla melassa proviene da una delle distillerie uniche delle Fiji: Rum Co. delle Figi.
Ratu Spiced Rum è stato invecchiato per 5 anni in botti di rovere americano ex bourbon e rifinito con scaglie di moka prima di essere filtrato attraverso carbone di cocco per un equilibrio e una morbidezza senza pari. Distillato in colonne, questo spirito a base di rum sublima spezie come la cannella o l'anice stellato. 

Premi:
- Argento nel 2020
- Oro nel 2020 al Trofeo Internazionale di Francoforte
- Oro nel 2016 a The Rum Masters
- Oro nel 2015 al Concorso Mondiale dei Liquori di San Francisco

ANALISI SENSORIALE

• Colore: Color oro scuro, limpido.
• Profumi: Al naso è intenso, dolciastro con note di caramello e vaniglia, sentori affumicati ben presenti, cannella e anice stellato.
• Sapori: In bocca è secco e moderatamente morbido, note dolciastre di caramello, vaniglia, foglie di tè e quercia affumicata, persistente ed armonico.
• Abbinamenti: da bere liscio o con ghiaccio
• Temperatura di servizio (°C): 14-16°C
• Perché ci piace: Rum pluripremiato dal grande carattere che invoglia a scoprirlo ad ogni sorso.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.