TouCan N° 4 Agricole 6 Month Old Rum Guyana Bt. Cl.70

Il Rhum Toucan è un rum agricolo prodotto nella Guyana francese, non lontano dalla linea dell’equatore, ad est del continente sudamericano. Su questa terra molto antica, il cui emblema è il bellissimo uccello Tucano, fiorisce una foresta vergine con una densità straordinaria, molti luoghi sono tuttora incontaminati. È ai margini di questa foresta che la nostra canna da zucchero e il suo succo sono arricchiti con aromi. Questo succo puro viene quindi attentamente fermentato e distillato per ottenere un rum ricco di lussureggianti sapori equatoriali, che incanterà ogni tua degustazione. Rhum N°4 Questo rum viene fatto maturare per almeno 6 mesi in botti di Bas Armagnac assieme ad un innovativo infuso speziato.

 

ANALISI SENSORIALE

 

• Colore: Colore ambra chiara, quasi trasparente.
• Profumi: Al naso note aromatiche e lievemente speziate, toni di frutti e fiori equatoriali, moderatamente intensi.
• Sapori: In bocca è secco con note fruttate di frutta esotica e a polpa gialla, moderatamente caldo equilibrato, lunga persitenza.
• Abbinamenti: Da gustare liscio, o con ghiaccio. Ottimo abbinato ad un sigaro Duhnill
• Temperatura di servizio (°C): 14-16 °C
• Perché ci piace: un rum delicato ed estramente elegante. Le terre da cui proviene si legano ad esso e ne arricchiscono l'essenza. Da provare senza dubbio.

  A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.