Pacini Filu e Ferru Aquavite di Vinacce Vegano Bt. Cl.50 – NH

Il nome Filu 'e Ferru deriva dall’antica pratica dei distillatori clandestini di sotterrare un filo di ferro per riconoscere il punto esatto in cui venivano nascoste le bottiglie di  acquavite per evitare la confisca. 

  Strutturato distillato di Acquavite di Vinacce dalla forte personalità, dal profumo inconfondibile e dal gusto vigoroso dato dalla gradazione alcolica che lo caratterizza.  

• Le sue proprietà digestive lo rendono ideale nel dopo pasto.
• Inoltre è vegano e Gluten free.

 

ANALISI SENSORIALE

 

• Colore: Colore trasparente e limpido, abbastanza consistente.
• Profumi: Al naso è particolarmente fine con intense note aromatiche.
• Sapori: In bocca è equilibrato, strutturato e di buona tannicità con intense note balsamiche in entrata. Buona persistenza sul finale.
• Abbinamenti: da bere liscio o in accompagnamento a dolci di frutta ben saporiti. Ottimo per la realizzazione di cocktail o dolci.
• Temperatura di servizio (°C): 12-14°C
• Perché ci piace, la nostra opinione: Un acquavite morbida e ricca di fascino sia per la bottiglia che per la grazia alcolica.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.