Lotti Vioni Viognier Igp Lazio Vino Bianco Biologico Tappo Stelvin (Vite) Bt.Cl.75
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| Azienda Produttrice | Lotti Vincenzo Az. Agr. |
|---|---|
| Provenienza | Tuscia Viterbese, Lazio |
| Certificazioni | IGP/IGT |
| Colore | Bianco |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Vitigno | Viognier |
| Maturazione/Affinamento | Giovane |
| Gradazione Alcolica | 13,5% |
| Metodo | Vignaioli Indipendenti, Biologico |
Vitigno: Viognier 100%
Zona di produzione: Canino (VT)
Terreno: Medio impasto calcareo
Altitudine: da 100 slm
Periodo di vendemmia: Manuale fine agosto
Vinificazione: In bianco a temperatura controllata
ANALISI SENSORIALEù
- Colore: Giallo verdolino limpido abbastanza consistente.
- Profumi: Al naso è intenso, abbastanza fine, con note di frutta come pesca e albicocca.
- Sapori: Al palato è morbido, acidità contenuta, asciutto e di buon equilibrio.
- Abbinamenti: Piatti a base di pesce e crostacei
- Temperatura di servizio (°C): 8-10°C
- Shelf life (vita del prodotto): Anche oltre 7 anni
- Perché ci piace: un etichetta aggraziata ed elegante che richiama molto l'estate e bei momenti di convivialità e condivisione, piacendo a tutti in modo diverso.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
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