Calcagno Contrada Arcuria Etna Doc Vino Rosso Cru Invecchiato Bt. Cl.75
25,00 €
IVA inclusa
Paga in 3 rate da € 8.33 senza interessi con 
Paga gli acquisti tra 30€ e 2.000€ in 3 rate senza interessi con 
17 disponibili
| Azienda Produttrice | Calcagno |
|---|---|
| Provenienza | Sicilia |
| Certificazioni | DOP/DOC |
| Colore | Rosso |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Uvaggio | Etna Rosso Doc |
| Vitigno | Nerello |
| Maturazione/Affinamento | Maturato in Legno |
| Gradazione Alcolica | 14% |
| Metodo | Viticoltura Eroica |
GUARDA IL VIDEO SUL NOSTRO CANALE YouTube DEI PRODUTTORI DI --> CANTINA CALCAGNO
L' Arcuria Etna Rosso Doc prende il nome dalla sua Contrada ed è un vino composto da due varianti di Nerello con una percentuale pari all'80% di Nerello Mascalese e il restante 20% di Nerello Cappuccio, uve che crescono prevalentemente nelle zone dell'Etna.
Il periodo di vendemmia inizia verso la seconda metà di Ottobre ad un altitudine di 650 s.l.m. nel versante nord del vulcano, nelle frazioni di Passopisciaro e Castiglione di Sicilia.
L'età media delle viti è di 70/90 anni su di un terreno lavico, ciottoloso, terrazzato e data la zona, ricco di minerali, con allevamento ad alberello e spalliera.
La tecnica di vinificazione avviene con un periodo di fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata e successivo affinamento in botti di rovere francese da 20 HL per un periodo di 12 mesi ed un minimo di 4 mesi in bottiglia.
RICONOSCIMENTI
-Robert Parker's
-Guida Vini di Sicilia 2017
-Guida Vitae 2018
-Vitae 2018
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Rosso rubino limpido, cosistente.
- Profumi: Al naso è fine e di grande intensità con rilevanti note di sottobosco, funghi e humus.
- Sapori: In bocca entra caldo e morbido, dal tannino delicato e persistente, equilibrato e di lunga intensità delle note fruttate di ciliegia e lampone.
- Abbinamenti: arrosti, carni rosse, selvaggina, formaggi
- Temperatura di servizio (°C): 16-18°C
- Shelf life (vita del prodotto): anche oltre 20 anni
- Perché ci piace: un Etna rosso di grande personalità, carattere ed accenti che grida a gran voce le terre da cui proviene
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
Spedizione Gratuita per ordini da € 79.99
La consegna dei prodotti avviene entro 2 giorni lavorativi, in Italia.
Nelle zone remote, comuni disagiati e isole minori, in 2/4 giorni lavorativi.
Paga in 3 rate senza interessi
Paga in 3 rate senza interessi
