Petit Rouge Cave des Onze Communes Valle d'Aosta Doc vino rosso Bt. Cl.75 – NH – Capsula rossa

I vini rossi della Valle d’Aosta offrono un’ampia varietà di sapori e aromi, frutto di una lunga tradizione vinicola e di un ambiente unico. Con il loro carattere intenso e distintivo, questi vini sono un’ottima scelta per accompagnare i piatti tipici della regione, come i formaggi locali e la selvaggina. 

ANALISI SENSORIALE

• Colore: Rosso rubino tendente al granato, consistente.
• Profumi: Al naso dona un profumo intenso e delicato, ricco di sentori fruttati e floreali che ricordano i piccoli frutti rossi e la rosa canina. 
• Gusto: Al palato è morbido e vellutato, di buon equilibrio. Un tannino ben integrato caratterizza la beva e dona un finale lungo e persistente.
• Abbinamenti: Salumeria tipica, carni bianche e rosse, formaggi di media stagionatura.
• Temperatura di servizio (°C): 16-18°C
• Shelf life (vita del prodotto): Oltre 10 anni
• Perché ci piace: Il Petit Rouge, vitigno tipico di questa zona, esprime tutta la sua delicatezza e morbidezza in questo prodotto, rendendosi estremamente gradevole in qualsiasi situazione.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.