Contucci Riserva Nobile di Montepulciano Docg Vino Rosso Bt. Cl.75
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| Azienda Produttrice | Contucci di Alamanna Soc. Agr. |
|---|---|
| Provenienza | Toscana |
| Certificazioni | DOCG |
| Colore | Rosso |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Uvaggio | Nobile di Montepulciano Docg |
| Vitigno | Blend |
| Maturazione/Affinamento | Maturato in Legno |
| Gradazione Alcolica | 14% |
Il Nobile di Montepulciano Docg Riserva di Contucci è un vino estramente caratteristico e rappresentativo del territorio. Un assemblaggio di uve provenienti dalle tre cantine più vecchie di questa cantina. Una eccelsa interpretazione del Prugnolo Gentile che viene esaltato dai suoi periodi di invecchiamento, affinandosi per 36 mesi in botti di rovere da 20hl e seguito da un riposo in bottiglia per circa 12 mesi.
Vitigni: Uve Prugnolo Gentile 80%, Canaiolo Nero 10% e Colorino 10%
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Rosso rubino con riflessi granati, consistente.
- Profumi: Al naso è intenso, fine e complesso con note floreali di mammola e a seguire frutti di bosco.
- Sapori: In bocca è caldo e asciutto, di buon corpo e sapido con note di prugna. Tannini robusti e di lunga persistenza.
- Abbinamenti: Primi piatti strutturati, arrosti, cacciagione, selvaggina e formaggi stagionati.
- Temperatura di servizio (°C): 16-18°C
- Shelf life (vita del prodotto): Anche oltre 30 anni
- Perché ci piace: Un ottimo Nobile di Montepulciano che sa farsi apprezzare. Longevo e di buon carattere. Unico nel suo genere di una cantina che ha fatto la storia del Noblie.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
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