Gurrieri Frappato Terre Siciliane Igt Vino Rosso Biologico Bt. Cl.75
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Altimetria: 280 metri s.l.m.
Clima: Mediterraneo con estati calde, secche e ventose, dalla buona variazione di temperatura e inverni miti
Tipologia del terreno: Media consistenza, di natura argillosa con sabbie limose e ciottoli fluviali
Sistema di allevamento: Spalliera, cordone speronato, 4.500 piante/ha, uva a 60 cm
Resa per ettaro: 6000 kg
Vendemmia: Raccolta manuale nei primi di Settembre
Maturazione: 9 mesi in taniche di acciaio.
Affinamento: Almeno 3 mesi in bottiglia.
Produzione media annua: 2500 bottiglie
- Colore: Colore rosso rubino intenso, limpido e consistente
- Profumi: Profumo intenso e complesso, con forti sentori fruttati, particolarmente di frutti rossi, ed una nota finale speziata di cioccolato.
- Sapori: Gusto ricco, vellutato e caldo, dalla piacevole persistenza aromatica che diventa fruttata al finale.
- Abbinamenti: Ottimo con carni rosse, formaggi stagionati e carpacci di maiale.
- Temperatura di servizio (°C): 14-15°C
- Shelf life (vita del prodotto): Fino a 10 anni
- Perché ci piace: Vino ben bilanciato, morbido e capace di scaldare anima e corpo. Perfetto per serate invernali.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
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