Mr. Bio Wine Prosecco Doc Brut Vino Bianco Spumante Biologico Vegano Bt. Cl.75
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| Azienda Produttrice | Mister Bio Wine |
|---|---|
| Provenienza | Friuli Venezia Giulia |
| Certificazioni | DOP/DOC |
| Colore | Bianco |
| Metodo | Vegano, Biologico |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Uvaggio | Prosecco Doc |
| Vitigno | Prosecco-Glera |
| Maturazione/Affinamento | Giovane |
| Gradazione Alcolica | 11,5% |
| Spumantizzazione | Metodo Charmat – Martinotti |
| Classificazione | Brut |
Le note fresche di frutta e fiori bianchi sono perfettamente esaltate dalla fragranza del perlage elegante e sottile di questo Prosecco DOC Metodo Charmat in autoclave in versione Brut, adatto ad aperitivi o fritti.
Area di Produzione
Pianura e collina danno un gusto unico, fresco e dall'acidità ben bilanciata. Il terreno conferisce sapidità ed eleganza ai profumi, mentre il clima temperato dona freschezza a questi vini da pronta beva. Il territorio accoglie le viti e rende un prodotto di qualità.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente.
- Profumi: Al naso si presenta con profumi puliti e franchi di frutta a polpa bianca, sostenuti da note floreali secondarie.
- Sapori: In bocca la beva risulta fresca e sapida, ben coerente a quanto percepito al naso. Una buona mineralità finale pulisce il palato.
- Abbinamenti: Da aperitivo, perfetto anche a tutto pasto e con preparazioni di riso e sushi.
- Temperatura di servizio (°C): 4-6°C
- Shelf life (vita del prodotto): Anche oltre 5 anni.
- Perché ci piace: Una bollicina molto fresca e gradevole, perfetta per un bell'aperitivo estivo in compagnia. Alla salute!
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
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