Lotti Poppetta Procanico Igp Lazio Vino Bianco Biologico Bt. Cl.75
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| Azienda Produttrice | Lotti Vincenzo Az. Agr. |
|---|---|
| Provenienza | Tuscia Viterbese, Lazio |
| Certificazioni | IGP/IGT |
| Colore | Bianco |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Vitigno | Procanico |
| Maturazione/Affinamento | Giovane |
| Gradazione Alcolica | 13% |
| Metodo | Vignaioli Indipendenti, Biologico |
Vitigno: Procanico 100%
Zona di produzione: Canino (VT)
Terreno: Medio impasto calcareo e tufaceo
Altitudine: da 100 a 300 slm
Periodo di vendemmia: Metà Settembre
Vinificazione: In bianco a temperatura controllata
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Giallo paglierino tenue cristallino, abbastanza consistente.
- Profumi: Al naso è di buona intensità, abbastanza fine e fruttato, con note agrumate.
- Sapori: Al palato è abbastanza morbido, buona acidità e sapidità con fragranti note fruttate che ritornano dal naso.
- Abbinamenti: Esalta con fritti di gamberetti, secondi piatti di pesce e carni bianche in casseruola.
- Temperatura di servizio (°C): 8-10°C
- Shelf life (vita del prodotto): oltre 5 anni
- Perché ci piace: Una packaging semplice che nasconde un prodotto di ottime proprietà e caratteristiche, soprattutto per il rapporto qualità prezzo è veramente consigliato.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
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