Nada G. Dolcetto D'Alba Doc Vino Rosso Bt. Cl.75
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| Azienda Produttrice | Nada Giuseppe |
|---|---|
| Provenienza | Piemonte |
| Certificazioni | DOP/DOC |
| Colore | Rosso |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Vitigno | Dolcetto |
| Maturazione/Affinamento | Giovane |
| Gradazione Alcolica | 13% |
Zona di Produzione: Alba
Bottiglie Prodotte: 4000 bt l'anno
Vinificazione: Rimontaggi giornalieri per 6-8 giorni di macerazione.
Affinamento: 6-8 mesi di affinamento in acciaio.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Rosso rubino intenso, limpido.
- Profumi: Al naso spiccano note di ciliegie e fiori rossi, seguiti da prugna e violetta.
- Sapori: In bocca è morbido e sapido dal tannino presente, tornano note di ciliegie e fiori rossi, con un finale piacevolmente lungo
- Abbinamenti: Aperitivi autunnali o rustici, primi piatti delicati.
- Temperatura di servizio (°C): 18-20°C
- Self life (vita del prodotto): anche oltre 10 anni
- Perché ci piace: Schietto e fragrante, questo dolcetto in purezza è un fedele testimone del terroir di provenienza.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
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