Lotti Ascaro Igp Lazio Blend Vino Rosso Biologico Bt. Cl.75
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| Azienda Produttrice | Lotti Vincenzo Az. Agr. |
|---|---|
| Provenienza | Tuscia Viterbese, Lazio |
| Certificazioni | IGP/IGT |
| Colore | Rosso |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Vitigno | Blend |
| Maturazione/Affinamento | Giovane |
| Gradazione Alcolica | 13,5% |
| Metodo | Vignaioli Indipendenti, Biologico |
Vitigno: Blend di uve Merlot e Petit Verdot
Zona di produzione: Canino (VT)
Terreno: Medio impasto calcareo
Altitudine: da 100 m slm
Periodo di vendemmia: Manuale inizio/metà settembre
Vinificazione: Tradizionale in rosso con ripetuti rimontaggi e svinatura a completa estinzione degli zuccheri.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Rosso rubino carico, abbastanza consistente.
- Profumi: Al naso è intenso, con note di frutti rossi maturi.
- Sapori: Al palato è amabile e vinoso, tannico lieve, abbastanza intenso e morbido. Note di frutti rossi sul finale.
- Abbinamenti: Carni rosse o bianche grigliate, formaggi freschi
- Temperatura di servizio (°C): 16-18°C
- Shelf life (vita del prodotto): Anche oltre 10 anni
- Perché ci piace: una bottiglia elegante, dal packaging intrigante ed essenziale. Bella fuori e buona dentro.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
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