Lotti Poppetta Procanico Igp Lazio Vino Bianco Biologico Bt. Cl.75

Vitigno: Procanico 100%
Zona di produzione: Canino (VT)
Terreno: Medio impasto calcareo e tufaceo
Altitudine: da 100 a 300 slm 
Periodo di vendemmia:  Metà Settembre
Vinificazione: In bianco a temperatura controllata

ANALISI SENSORIALE

• Colore: Giallo paglierino tenue cristallino, abbastanza consistente.
• Profumi: Al naso è di buona intensità, abbastanza fine e fruttato, con note agrumate.
• Sapori: Al palato è abbastanza morbido, buona acidità e sapidità con fragranti note fruttate che ritornano dal naso.
• Abbinamenti: Esalta con fritti di gamberetti, secondi piatti di pesce e carni bianche in casseruola.
• Temperatura di servizio (°C): 8-10°C
• Shelf life (vita del prodotto): oltre 5 anni
• Perché ci piace: Una packaging semplice che nasconde un prodotto di ottime proprietà e caratteristiche, soprattutto per il rapporto qualità prezzo è veramente consigliato.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.