Vino Bianco Villa Puri Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone Doc Scritta Bt. Cl.75 – NH
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| Azienda Produttrice | Villa Puri |
|---|---|
| Provenienza | Tuscia Viterbese, Lazio |
| Certificazioni | DOP/DOC |
| Colore | Bianco |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Uvaggio | Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Doc |
| Vitigno | Blend |
| Maturazione/Affinamento | Giovane |
| Gradazione Alcolica | 12,5% |
Vitigni: Blend di uve Trebbiano, Malvasia e altri vitigni autoctoni locali
Tipologia dei terreni: Giacitura media collina, in pendenza verso il lago, in terreni di origine vulcanica e ricchi di scheletro, tendenti allo sciolto, quindi drenanti non soggetti a ristagni e ricchi di potassio lentamente assimilabili.
Zona di roduzione: Colline del Lago di Bolsena.
Esposizione: Sud-Ovest
Altitudine: dai 350 ai 450 m.s.l.m.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Giallo paglierino con riflessi verde dorato
- Profumi: Aroma all'impatto molto fine, con sentori di frutta matura e frutta secca.
- Sapori: Al palato esprime un corpo complesso, di grande freschezza e sapidità. Il finale è lungo e saporito, persistente.
- Abbinamenti: Antipasti di pesce, primi piatti in bianco, formaggi freschi, fritti
- Temperatura di servizio (°C): 12-14°C
- Self life (vita del prodotto): Oltre 7 anni
- Perché ci piace: Un Est! Est!! Est!!! di Montefiascone molto morbido rispetto alle aspettative, molto sorprendente soprattutto al palato.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
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