Vino Rosso Capanna Rosso di Montalcino Doc Bt. Cl.75 – NH
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Esaurito
| Azienda Produttrice | Capanna di Cencioni Soc. Agr. |
|---|---|
| Provenienza | Toscana |
| Certificazioni | DOP/DOC |
| Colore | Rosso |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Uvaggio | Rosso di Montalcino Doc |
| Vitigno | Sangiovese |
| Maturazione/Affinamento | Maturato in Legno |
| Gradazione Alcolica | 14,5% |
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Rubino intenso, limpido e abbastanza consistente
- Profumi: Abbastanza intenso, abbastanza complesso, abbastanza fine. Fresco, con note di frutta rossa e vaniglia
- Sapori: Morbido e fresco. Buona struttura, leggermente tannico, persistente
- Abbinamenti: Pasta con ragù di carne, carni bianche e rosse arrosto, funghi, salumi e formaggi.
- Temperatura di servizio (°C): 18-20°C
- Self life (vita del prodotto): Anche 15 anni
- Perché ci piace: Un ottimo prodotto, si presta molto bene ad invecchiamento.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
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