Merlot La Lecciaia Vino Rosso Igt Toscana Invecchiato Blend Bt. Cl.75

Questo Rosso Igt composto da uve 85% Merlot e 15% Sangiovese, prodotto ed imbottigliato nel vigneto dell'azienda di Montecucco, a Campagnatico in provincia di Grosseto.
Il periodo di vendemmia l'ultima settimana di Settembre e la prima settimana di ottobre, raccolta esclusivamente a mano. Con una produzione di circa 70 q.li massimo per ettaro con sistema di allevamento a cordone speronato.
Vinificazione in tini d’acciaio a temperatura controllata per 15/20 giorni e fatto invecchiare per minimo 18 mesi in botti di rovere Slavonia e Barrique.

ANALISI SENSORIALE

• Colore: Rossa rubino con riflessi violacei, consistente.
• Profumi: Al naso è intenso con ampie note fruttate e speziate con lievi sentori di legno.
• Sapori: In bocca è morbido, di buona struttura, abbastanza tannico. Persistenti ed equilibrate note fruttate sul finale.
• Abbinamenti: antipasti non troppo saporiti, carni bianche e carni al sugo.
• Temperatura di servizio (°C): 16-18°C
• Shelf life (vita del prodotto): anche oltre 12 anni
• Perché ci piace: la piacevolezza del Merlot e il carattere del Sangiovese in un mix di ottima qualità e dal prezzo contenuto.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.