Levii Metodo Classico Trento Doc Millesimato Brut Vino Spumante Bianco Magnum Bt. Lt.1,5 Astuccio Cartone
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| Azienda Produttrice | Levii Srl Soc. Agr. |
|---|---|
| Provenienza | Trentino |
| Certificazioni | DOP/DOC |
| Colore | Bianco |
| Formato | Lt.1,5 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Uvaggio | Trento Doc |
| Vitigno | Chardonnay |
| Maturazione/Affinamento | Giovane |
| Gradazione Alcolica | 12,5% |
| Spumantizzazione | Metodo Classico Champenoise |
| Rifermentazione in Bottiglia | 24 Mesi |
| Classificazione | Brut |
PRODOTTO DESTINATO ALL'ACQUISTO PER SOLI POSSESSORI DI PARTITA IVA DEL CANALE HORECA
Bollicina immediata fin dal primo sorso, da dove emerge da subito il territorio di appartenenza e la sua varietà.Il Trento Doc nella sua versione più classica nel formato Magnum, perfetto per le occasioni più imprtanti.
Zona: Trentino, Stenico;
Terreno: esposizione a Sud, su pendenze elevate, 650/700 mslm;
Produzione: 60 q/ha su Guyot;
Vendemmia: Manuale con selezione, seconda metà di settembre;
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Perlage fine, numeroso e persistente.
- Profumi: Al naso è intenso e abbastanza complesso, con note speziate di erbe aromatiche e agrumate di pompelmo e mela verde.
- Sapori: In bocca è abbastanza sapido, di buon corpo e persistente, equilibrato e fine.
- Abbinamenti: Ottimo per accompagnare aperitivi e su svariati piatti di mare della cucina italiana;
- Temperatura di servizio (°C): 4-6°C
- Shelf life (vita del prodotto): Oltre 10 anni
- Perché ci piace: La brezza quotidiana che caratterizzano i vigneti di questo Trento Doc lo rendono un prodotto speciale e dalla maestosità della bottiglia. Solo per le occasioni speciali.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
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